2 छोटे चम्मच राई
7-8 करी पत्ता
2-3 (साबुत सूखी हुई) लाल मिर्च
2 भिंडी, टुकड़ों में काट लें
2 बींस, टुकड़ों में काट लें
1 टमाटर, टुकड़ों में काट लें
1 कप अरहर दाल
4-5 छोटे टुकड़े पेठा
एक सहजन/मुनगा/मोरंगा, छीलकर काट लें
1 बड़ा चम्मच हरा धनिया
1 बड़ा चम्मच नमक
1 बड़ा चम्मच चीनी
3 बड़ा चम्मच सांभर मसाला
3 बड़ा चम्मच इमली का गूदा